Asafoetida har en stickande lukt och ger den det triviala namnet " stinking gum". … Asafoetida är också känd i vardagsspråk som "djävulens dynga" eller "djävlarnas mat" på engelska (och liknande uttryck på många andra språk).
Vad är det indiska namnet på asafoetida?
Hing eller heeng är det hindi som står för asafetida (ibland stavat asafoetida). Det har också varit känt som djävulens dynga och stinkande tuggummi, såväl som asant, gudarnas mat, jowani badian, hengu, ingu, kayam och ting.
Vad är ett annat namn för asafoetida-pulver?
Det är också känt som asant, gudarnas mat, jättefänkål, jowani badian, stinkande tuggummi, djävulsdynga, hing, kayam och ting.
Är det säkert att äta asafoetida?
När det tas genom munnen: Asafoetida är TROLIGT SÄKER för de flesta människor i de mängder som vanligtvis finns i livsmedel. Det finns vissa bevis för att asafoetida MÖJLIGT är SÄKER när den tas genom munnen som medicin.
Vad är syftet med asafoetida?
asafoetida. Det används flitigt över hela världen som en smakgivande krydda i en mängd olika livsmedel. Traditionellt används det för behandling av olika sjukdomar, såsom astma, epilepsi, magsmärtor, flatulens, tarmparasiter, svag matsmältning och influensa.
