Sallat (Lactuca sativa) är en ettårig växt i familjen tusenskönor, Asteraceae. Den odlas oftast som en bladgrönsak, men ibland för sin stjälk och frön. Sallad används oftast till sallader, även om det också ses i andra sorters mat, som soppor, smörgåsar och wraps; den kan också grillas.
Var finns Lactuca sativa?
C Sallad. Ursprunget till sallat (Lactuca sativa) är i Europa och sydvästra Asien Sallat odlades redan av de gamla egyptierna, men det är inte klart om det var för produktion av olja från fröna, för att äta bladen eller som erbjudanden för religiösa ändamål.
Är Lactuca sativa ätbar?
Lactuca sativa, allmänt känd som sallad, tillhör familjen Asteraceae. Den används som både läcker grönsak och viktig folkmedicin … Den används både som läcker grönsak och viktig folkmedicin. Den har låg kolhydrat- och fetth alt med hög vattenh alt.
Hur planterar man sativa Lactuca-frön?
Tid för plantering: Plantera på våren eller hösten när temperaturen fortfarande är kall (sallatbultar i varma temperaturer). Avståndskrav: Direktså frön 1/8 tum djupt, 1 tum från varandra Tunna plantor till 6-8 tum från varandra för Looseleaf och upp till 12 tum från varandra för Crisphead.
Hur lång tid tar det för Lactuca sativa att växa?
De tar ungefär nio – tio veckor för att vara redo att ätas. Inkluderat i dessa är mignonetter, ekblad och smörsorter, och skördas bäst efter behov. För sorter är mina favoriter, det tar ungefär tio – elva veckor att växa upp, och ytterbladen kan skördas medan salladen fortfarande växer.
