substantiv Kemi. ett vitt, kristallint, vattenlösligt socker, C12H22O11⋅H2O, bildat genom inverkan av diastas, särskilt från m alt, på stärkelse: används främst som näringsämne, som sötningsmedel och i kulturmedia.
Vad är m altos?
M altos är en disackarid som består av två glukosmolekyler … Mat som innehåller mycket m altos inkluderar pannkakor, sötpotatis, franskt bröd, stekta lökringar, bagels, pizza, hamburgare, edamame, och m alt-o-meal spannmål. Nedan är de 10 bästa livsmedel som innehåller mycket m altos baserat på data i USDA-databasen.
Vad är m altos i enkla ord?
M altos är ett socker som bildas när stärkelse som potatis eller ris bryts ner i matsmältningssystemet. Efter att m altos har bildats bryts den till enklare sockerarter så att din kropp kan använda den för energi. … M altos kommer från m alt och det kemiska sockersuffixet -ose.
Vad är m altos engelska?
M altos (/ˈmɔːltoʊs/ eller /ˈmɔːltoʊz/), även känd som m altobios eller m alt sugar, är en disackarid som bildas av två enheter glukos sammanfogade med en α(1→ 4) bindning. I isomeren isom altos är de två glukosmolekylerna förenade med en α(1→6)-bindning.
Vad är m altos huvudfunktion?
Så, m altos är en disackarid som består av två glukosenheter. Den har en lite söt smak, men den viktigaste funktionen är i matsmältningen Eftersom de flesta kolhydrater är i en form som inte kan tas upp är det viktigt att dessa kolhydrater bryts i mindre bitar.