Rispapper säljs i torkade ark. Innan du använder dem måste du återfukta dem för att göra dem böjliga. När det väl har återfuktats kan rispapper ätas som det är - som med sommarrullar - eller stekas. Färska frallor är det vanligaste sättet att arbeta med rispapper i vårt kök.
Kan du äta rispappersrullar kalla?
Bästa rispappersrullar doppsåsPå det sättet är allt klart att äta så fort rullarna är klara. Det är upp till dig om du väljer att servera såsen varm eller kall. Det är hur gott som helst, så se vad som fungerar bäst för dig.
Kan du gå ner i vikt genom att äta rispappersrullar?
Rispappersomslag kan hittas i sydostasiatisk matlagning, där de kanske är mest kända för att göra färska vår- eller sommarrullar i det vietnamesiska köket.… Att ersätta bröd med högre kaloriinnehåll mot omslag av rispapper kan hjälpa dig gå ner i vikt, liksom att hålla dina fyllningar för rispappersförpackningar friska.
Kan du äta råa vårrullar?
The Raw and the Cooked
Rispappersvårrullskinn äts vanligtvis okokt, även om de ibland också är stekta. Även om rispappersvårrullskinn för färska rullar faktiskt inte steks, doppas de i varmt vatten för att mjuka upp dem och göra dem flexibla nog att rulla.
Måste vårrullsomslag tillagas?
Skär varje 8 x 8-tums ruta i fyra 4-tums rutor och använd dem för att göra stora ravioli eller capelletti. Om de lämnas hela kan de användas som cannelloni-omslag eller lasagneplattor. De behöver inte förkokas, eftersom de absorberar så mycket fukt som de behöver från din sås.
