Tungt bearbetade livsmedel innehåller ofta ohälsosamma nivåer av tillsatt socker, natrium och fett. Dessa ingredienser gör att maten vi äter smakar bättre, men för mycket av dem leder till allvarliga hälsoproblem som fetma, hjärtsjukdomar, högt blodtryck och diabetes.
Är vissa bearbetade livsmedel hälsosamma?
Är bearbetade livsmedel dåliga för dig? Ultrabearbetade livsmedel tenderar att smaka gott och är ofta billiga. Men de innehåller vanligtvis ingredienser som kan vara skadliga om de konsumeras i överskott, såsom mättade fetter, tillsatt socker och s alt. Dessa livsmedel innehåller också mindre kostfibrer och färre vitaminer än hela livsmedel.
Är all bearbetad mat ohälsosam?
Alla processade livsmedel är inte ohälsosamma men vissa processade livsmedel kan innehålla höga h alter av s alt, socker och fett.
Vad anses vara bearbetad mat?
Enligt United States Department of Agriculture (USDA) definieras bearbetad mat som alla råa jordbruksprodukter som har varit föremål för tvätt, rengöring, malning, skärning, hackning, uppvärmning, pastörisering, blanchering, tillagning, konservering, frysning, torkning, uttorkning, blandning, förpackning eller andra procedurer …
Vilka är de 3 livsmedel man aldrig ska äta?
20 livsmedel som är dåliga för din hälsa
- Sockerdrycker. Tillsatt socker är en av de sämsta ingredienserna i den moderna kosten. …
- De flesta pizzor. …
- Vitt bröd. …
- De flesta fruktjuicer. …
- Sötade frukostflingor. …
- Stekt, grillad eller stekt mat. …
- Bakverk, kakor och kakor. …
- Pommes frites och potatischips.
