Logo sv.boatexistence.com

Får choklad i kylen eller skåpet?

Innehållsförteckning:

Får choklad i kylen eller skåpet?
Får choklad i kylen eller skåpet?

Video: Får choklad i kylen eller skåpet?

Video: Får choklad i kylen eller skåpet?
Video: Should You Ever Store Chocolate in the Fridge? | Lorraine 2024, Maj
Anonim

Så istället för kylskåpet: Förvara det på en sval, torr plats. När choklad förvaras vid en konstant temperatur under 70°F (helst mellan 65 och 68°F), och vid en luftfuktighet på mindre än 55 %, kommer emulsionen av kakao och kakaosmör att hålla sig stabil i månader.

Är choklad bättre i kylen eller skåpet?

" Choklad ska alltid förvaras på en något sval, torr, mörk plats som i skåp eller skafferi vid temperaturer under 21°C för att säkerställa att kvaliteten inte äventyras, " svarade Cadbury Australia, följt av en leende emoji.

Är choklad tänkt att kylas?

Enligt Cadbury ska choklad inte förvaras i kylenFörlåt, kylskåp. … "Choklad bör alltid förvaras på ett lite sv alt, torrt, mörkt ställe som i skåp eller skafferi vid temperaturer under 21°C för att säkerställa att kvaliteten inte äventyras. "

Håller choklad längre i kylen?

Som en allmän regel kan frysning av choklad förlänga hållbarheten med minst 25 %, medan frysning kan förlänga den med 50 % eller mer. Lägg originalkartongen i en kraftig fryspåse av plast, förslut den ordentligt och ställ sedan i kylen i upp till ett år, eller frys in i upp till 18 månader för bästa kvalitet.

Varför ska du inte lägga choklad i kylen?

Choklad absorberar lätt lukter av allt som finns i kylskåpet (roquefortost, lammcurry - ni fattar). Fukt i kylen kan också leda till "sockerblomning", vilket innebär att sockret stiger upp till ytan och missfärgar chokladen (vilket inte har någon effekt på smaken, men inte ser alltför tilltalande ut).

Rekommenderad: