Ingen förlust av hydroxiprolin sågs, och man drar slutsatsen att hydroxiprolin verkligen är en beståndsdel av elastin där det förekommer i en kollagenasresistent sekvens. … Båda proteinerna inkorporerade en liten mängd märkt hydroxiprolin direkt.
Vilka proteiner har hydroxiprolin?
Förutom kollagen har däggdjursproteinerna elastin och argonaut 2 kollagenliknande domäner där hydroxiprolin bildas. Vissa snigelgifter, konotoxiner, innehåller hydroxiprolin, men saknar kollagenliknande sekvenser.
Vilket protein innehåller hydroxylysin och hydroxyprolin?
Typ I kollagen är det överlägset vanligaste kollagenet i kroppen. Den har en högst ovanlig aminosyrasammansättning, med 33% glycin och 10% prolin. Den innehåller också hydroxiprolin och hydroxilysin.
Var finns hydroxylysin och hydroxyprolin?
Aminosyror, peptider och proteiner
Några ytterligare aminosyror finns också i speciella proteiner, till exempel förekommer hydroxiprolin och hydroxilysin i kollagen; de produceras genom hydroxylering av aminosyrorna prolin och lysin efter proteinsyntes.
Var finns leucin?
Leucin misstänks vara den enda aminosyran som kan stimulera muskeltillväxt och hjälpa till att förhindra muskelförsämring med åldern. Hög leucinmat inkluderar kyckling, nötkött, fläsk, fisk (tonfisk), tofu, konserverade bönor, mjölk, ost, squashfrön och ägg.