Hackad skinka eller flisad skinka är ett processed skinka lunchkött som gjorts av hackad skinka. Hackad skinka är en blandning av skinkbitar och garn och kryddor, malda tillsammans och sedan förpackade till bröd.
Varifrån kommer flisad skinka?
Hatch var mer av en strikt affärsman; han hjälpte till att hitta bra lägen, satte många av standarderna för butikerna och i början av 30-talet blev han en av människorna i Pittsburgh med anspråk på att skapa "flisad skinka". Pressad skinka, utropad som "det finaste och mest ekonomiska smörgåsköttet", var inte en särskilt populär …
Vad är flisad skinka i Pennsylvania?
Chipped Skinksmörgåsar
Den består av deli skinka som är SUPERtunna skivor. Deli tar pressad skinka och bara "chips" den mot en kommersiell köttskärare. Detta kallas att skiva det "Pittsburgh Style". Den slängs sedan i en lätt BBQ-sås.
Vem gör hackad skinka?
HORMEL® hackade skinkaprodukter är formulerade och prissatta för att maximera värde och smak. Den här produkten är gjord av färsk skinka och skinka och ger överlägset skivningsutbyte.
Vilken sorts skinka är Isalys chippad?
Chipped Ham: Isaly's Lb.
Isalys Chipped Chopped Ham, Pittsburgh Style. Ja, du kan frysa flisad skinka, så köp mer!