Logo sv.boatexistence.com

Gör salmonella matförgiftning?

Innehållsförteckning:

Gör salmonella matförgiftning?
Gör salmonella matförgiftning?

Video: Gör salmonella matförgiftning?

Video: Gör salmonella matförgiftning?
Video: Salmonella Infections - Salmonellosis, Animation 2024, Maj
Anonim

Salmonella är en av de vanligaste typerna av matförgiftning som orsakas av bakterier. Det innebär vanligtvis magkramper och diarré som varar fyra till sju dagar. Det kan vara allvarligare för vissa människor.

Orsakas salmonella av matförgiftning?

Salmonellabakterier lever i tarmarna hos människor, djur och fåglar. De flesta människor smittas av salmonella genom att äta mat som har förorenats av avföring. Vanligtvis infekterade livsmedel inkluderar: rått kött, fågel och skaldjur.

Vilka är symptomen på matförgiftning med salmonella?

De flesta personer med Salmonellainfektion har diarré, feber och magkramper Symtom börjar vanligtvis sex timmar till sex dagar efter infektion och varar fyra till sju dagar. Vissa personer utvecklar dock inte symtom på flera veckor efter infektion och andra upplever symtom i flera veckor.

Vad ska jag göra om jag åt salmonella?

Vanligtvis går salmonellaförgiftning över av sig självt utan behandling. Drick mycket vätska för att hålla dig hydrerad om du har diarré. Taege rekommenderar ändå att du ringer din läkare för att prata om dina symtom om du misstänker att du ätit förorenad mat.

Vilken typ av salmonella orsakar matförgiftning?

En gastrointestinal salmonellainfektion drabbar vanligtvis tunntarmen. Det kallas också salmonella enterokolit eller enterisk salmonellos. Det är en av de vanligaste typerna av matförgiftning.

Rekommenderad: