Logo sv.boatexistence.com

Var uppfanns barbequesåsen?

Innehållsförteckning:

Var uppfanns barbequesåsen?
Var uppfanns barbequesåsen?

Video: Var uppfanns barbequesåsen?

Video: Var uppfanns barbequesåsen?
Video: Скрывали настоящие фамилии? Разоблачение мифов и реальные фамилии знаменитостей. Часть 1 2024, Maj
Anonim

Man tror att barbequesås först uppfanns i en dominikansk missionär där kockar använde limejuice och peppar för att smaksätta kött till grillen. Vi kan spåra roten till detta recept till Afrika där de använder både lime- och citronjuice som en traditionell metod för att smaksätta kött.

Var uppfanns BBQ-såsen?

Den första såsen de gjorde var väldigt enkel. År 1698 besökte en dominikansk missionär vid namn Père Labat Franska Västindien och bevittnade att kockar använde limejuice och varm paprika för att krydda grillat kött. Den här såsen hade förmodligen sina rötter i Afrika där kockar traditionellt använde både citron- och limejuice.

När uppfanns barbequesåsen?

Den äldsta kommersiella barbecuesåsen som fortfarande tillverkas började 1917 när Adam Scott öppnade en grillrestaurang i Goldsboro, NC. Scott, en predikant, sa att ingredienserna till hans barbecuesås kom till honom i en dröm även om ingredienserna inte är något konstigt för regionen. Det var mest ättika.

Var kom White BBQ från?

Den här otroligt lättlagade vita barbecuesåsen från Alabama uppfanns 1925 av Robert 'Big Bob' Gibson på Big Bob Gibson's Bar-B-Q-restaurang i Decatur.

Vem uppfann BBQ vitsås?

En häftklammer i Northern Alabama barbecue, den här såsen är främst en blandning av majonnäs, vinäger, s alt och peppar. Den uppfanns av Robert Gibson på Big Bob Gibson's Bar-B-Q i Decatur, AL, där nyrökta kycklingar dras ur gropen och sedan "döps" i en såspool.

Rekommenderad: