Innehållsförteckning:
![Var kommer gurkor ifrån? Var kommer gurkor ifrån?](https://i.boatexistence.com/preview/questions/18689051-where-do-cucumbers-come-from-j.webp)
2024 Författare: Fiona Howard | [email protected]. Senast ändrad: 2024-01-10 06:43
Gurkväxten är infödd i Indien och har odlats i mer än 3000 år. I USA är volymen av inlagda gurkor högre än någon annan grönsak; med 550 000 ton som produceras varje år.
Var växer gurkor?
Gurkor gillar varmt, fuktigt väder; lös, organisk jord; och mycket solljus. De växer bra i de flesta områden i USA och gör det särskilt bra i södra regioner. När du planterar gurkor, välj en plats som har tillräcklig dränering och bördig jord.
Vad är gurkans ursprung?
Inhemskt i Indien, gurka är en annan av våra äldsta grönsaker. Grottutgrävningar har avslöjat att gurka har odlats som matkälla i över 3000 år. Tidiga gurkor var förmodligen mycket bittra på grund av föreningar de innehöll som kallas cucurbitaciner.
Är gurkor hemma i Nordamerika?
Gurkan kommer från Sydasien, men växer nu på de flesta kontinenter, eftersom många olika typer av gurka handlas på den globala marknaden. I Nordamerika syftar termen vildgurka på växter i släktena Echinocystis och Marah, även om de två inte är nära besläktade
När kom gurkorna?
Rekord över gurkorodling visas i Frankrike på 900-talet, England på 1300-talet och i Nordamerika i mitten av 1500-talet. Gurkan tros vara infödd i Indien, och bevis tyder på att den har odlats i västra Asien i 3 000 år.
Rekommenderad:
Var kommer lavergnenamnet ifrån?
![Var kommer lavergnenamnet ifrån? Var kommer lavergnenamnet ifrån?](https://i.boatexistence.com/preview/questions/18670495-where-does-the-lavergne-name-originate-from-j.webp)
Lavergne-efternamnet kommer från det galliska ordet "verne" som betyder ett " alträd." Namnet var sannolikt ett bostadsnamn som tagits från någon av de många platser som namnges med detta element . Vad betyder namnet La Vergne?
Hur kontrollerar man mjöldagg från gurkor?
![Hur kontrollerar man mjöldagg från gurkor? Hur kontrollerar man mjöldagg från gurkor?](https://i.boatexistence.com/preview/questions/18671592-how-to-control-powdery-mildew-of-cucurbits-j.webp)
Fungicider kan behövas för att bekämpa gurkmjöldagg. Innan sjukdomen uppstår, applicera fungicider med 7 till 10 dagars intervall. Alternera produkter med olika verkningssätt eller fungicidgrupp för att undvika att generera svampdödande resistenta stammar .
Är katter rädda för gurkor?
![Är katter rädda för gurkor? Är katter rädda för gurkor?](https://i.boatexistence.com/preview/questions/18679458-are-cats-scared-of-cucumbers-j.webp)
"Katter är genetiskt fasta genom instinkten att undvika ormar", sa Con Slobodchikoff, djurbeteende och författare till "Chasing Doctor Dolittle: Learning the Language of Animals", säger. "Gurkor ser tillräckligt ut som en orm för att få kattens instinktiva rädsla för ormar att slå in.
Hur konserverar man gurkor?
![Hur konserverar man gurkor? Hur konserverar man gurkor?](https://i.boatexistence.com/preview/questions/18688935-how-to-preserve-cucumbers-j.webp)
Det bästa sättet att förvara färska gurkor är att tvätta och torka dem ordentligt Slå sedan in varje gurka i aluminiumfolie för att stoppa fuktansamling och förvara dem i en öppen plastpåse. Förvara gurkan mitt i kylen hellre än i botten eftersom det brukar bli kallare i botten .
Vad är inlagda gurkor?
![Vad är inlagda gurkor? Vad är inlagda gurkor?](https://i.boatexistence.com/preview/questions/18737385-what-are-pickled-gherkins-j.webp)
En inlagd gurka är en gurka som har inlagts i s altlake, vinäger eller annan lösning och fått jäsa under en tid, antingen genom att sänka ner gurkorna i en sur lösning eller genom syrning genom laktojäsning. Inlagd gurka är ofta en del av blandad pickles.