Innehållsförteckning:
- Hur lagrar du gurkor på lång sikt?
- Kan du frysa gurkor för senare användning?
- Vad kan jag göra med massor av gurkor från min trädgård?
- Hur konserverar du andra gurkor än pickles?
Video: Hur konserverar man gurkor?
2024 Författare: Fiona Howard | [email protected]. Senast ändrad: 2024-01-10 06:43
Det bästa sättet att förvara färska gurkor är att tvätta och torka dem ordentligt Slå sedan in varje gurka i aluminiumfolie för att stoppa fuktansamling och förvara dem i en öppen plastpåse. Förvara gurkan mitt i kylen hellre än i botten eftersom det brukar bli kallare i botten.
Hur lagrar du gurkor på lång sikt?
Enligt Mendelson håller gurkor bäst i kylen när de är individuellt inslagna i hushållspapper innan de förs in i påsen med zip-top
- Slå in varje gurka individuellt i hushållspapper.
- Placera dem i en påse med dragkedja och förslut tätt.
- Förvara upp till en vecka i kylen.
Kan du frysa gurkor för senare användning?
Slev gurkor i frysbehållare, påsar eller burkar från Mason. Se till att lämna minst en halv tums huvudutrymme för expansion. Märk behållare och frys in. Vänta minst en vecka innan du äter.
Vad kan jag göra med massor av gurkor från min trädgård?
10 enkla sätt att använda gurka
- Lägg till dem i smoothies. Gurkor är svala, milda och uppfriskande vilket gör dem till ett utmärkt val för sommarsmoothies.
- Plocka dem. …
- Gör frysta godsaker. …
- Släng dem i drinkar. …
- Gör gazpacho. …
- Jäs dem. …
- Prova en annan gurksallad. …
- Lägg till dem i en wokning.
Hur konserverar du andra gurkor än pickles?
Konservera gurkor utan betning
- Gurksalsa. Jag tror att den här kommer att vara bra att använda som tillbehör eller garnera till måltider under hela året. …
- Krispiga gurkchips. …
- Vitlöksdill gurkchips. …
- Gurkmyntsylt. …
- Gurkfrön för hälsa och snacks.
Rekommenderad:
Hur kontrollerar man mjöldagg från gurkor?
Fungicider kan behövas för att bekämpa gurkmjöldagg. Innan sjukdomen uppstår, applicera fungicider med 7 till 10 dagars intervall. Alternera produkter med olika verkningssätt eller fungicidgrupp för att undvika att generera svampdödande resistenta stammar .
Är katter rädda för gurkor?
"Katter är genetiskt fasta genom instinkten att undvika ormar", sa Con Slobodchikoff, djurbeteende och författare till "Chasing Doctor Dolittle: Learning the Language of Animals", säger. "Gurkor ser tillräckligt ut som en orm för att få kattens instinktiva rädsla för ormar att slå in.
Var kommer gurkor ifrån?
Gurkväxten är infödd i Indien och har odlats i mer än 3000 år. I USA är volymen av inlagda gurkor högre än någon annan grönsak; med 550 000 ton som produceras varje år . Var växer gurkor? Gurkor gillar varmt, fuktigt väder; lös, organisk jord;
Vad är inlagda gurkor?
En inlagd gurka är en gurka som har inlagts i s altlake, vinäger eller annan lösning och fått jäsa under en tid, antingen genom att sänka ner gurkorna i en sur lösning eller genom syrning genom laktojäsning. Inlagd gurka är ofta en del av blandad pickles.
Hur konserverar isinglass ägg?
Isinglass är bakterieresistent och hjälper till att förhindra organismer från att komma in i äggen, samt hjälper till att förhindra avdunstning av vatteninnehållet i äggen. Om äggen kommer från en bonde eller bakgård (dvs inte kommersiellt rengjorda), torka av dem med en fuktig trasa (tvätt inte.