Logo sv.boatexistence.com

Har chitlins bajs i sig?

Innehållsförteckning:

Har chitlins bajs i sig?
Har chitlins bajs i sig?
Anonim

Chitterlingar är i själva verket gristarmar. Som du kan föreställa dig bär tarmarna avföring. … Precis som alla andra råvaror kan dessa saker finnas i chitlins.

Varför ska du inte äta chitterlings?

Chitterlings kan vara kontaminerade med bakterien Yersinia enterocolitica, som kan orsaka en diarrésjukdom som kallas "yersiniosis". Andra livsmedelsburna patogener - som Salmonella och E. coli - kan också förekomma, så det är viktigt att följa säker livsmedelshantering för att förhindra infektion.

Stinkar chitlins?

Yasuyoshi Hayata och kollegor noterar att chitlins – tjocktarm från svin – är ökända för sin ful lukt, som påminner om det avfallsmaterial som en gång fyllde tarmen. Men många människor tycker om smaken av den sydländska delikatessen.

Varför åt slavar chitterlings?

Chitlins samt bacon och annat griskött gavs till slavar som resterna. … Så begreppsmässigt är den här rätten en som både slav och slavmästare njöt av eftersom den var en del av deras båda kulturer innan de var i Amerika Många svarta amerikaner har slängt Chitlins på grund av dess slips till slaveri.

Hur smakar chitterlings?

Smaken av chitterlings är obeskrivlig. Deras milda smak, jämförbar med inget annat, verkar definieras av hur de är kryddade. De är mörare än bacon och i vissa delar kallas de "rynkbiffar. "

Rekommenderad: