Låt grillade revben svalna till rumstemperatur och vakuumförsegla sedan eller slå in tätt i två lager kraftig folie (omslut helt). Frys i upp till 3 månader.
Fryser revbenen bra?
Rätt förvarade kommer de att hålla bästa kvalitet i cirka 4 till 6 månader, men kommer att förbli säkra efter den tiden. Den visade frystiden är endast avsedd för bästa kvalitet - fläskrevben som har hållits konstant frysta vid 0°F kommer att förvaras på obestämd tid.
Kan du frysa redan tillagade fläskrevben?
Rätt lagrade, kokta fläskrevben håller sig i 3 till 4 dagar i kylen. För att ytterligare förlänga hållbarheten för kokta fläskrevben, frys in dem; frys i täckta lufttäta behållare eller kraftiga fryspåsar, eller slå in tätt med kraftig aluminiumfolie eller frysfolie.
Hur länge håller rökta revben i frysen?
Rökta revben som är vakuumförslutna och kylda bör inte förvaras mer än tre eller fyra dagar i islådan. Samma revben, när de är frysta, bör förbli i gott skick i två till sex månader.
Hur förvarar du revben efter rökning?
Du kan spara dina överblivna revben i kylen, så länge det är under 40° F, i 3 till 5 dagar. För att hålla dina revben i bästa skick, förvara dem i en lufttät behållare eller vakuumpåse för att minimera fuktförlusten.
