Med ett ord, nej. Alkoholh alten i öl (och vin, för den delen) bestäms under jäsningsprocessen och kommer inte att förändras över tiden … När jästen dör kan den inte producera mer alkohol [källa: Wine Åskådare]. Så varför har en typ av öl högre alkoholh alt än en annan?
Vad händer om du dricker gammal öl?
Att dricka utgången öl är ofarligt
I grund och botten är det helt ofarligt, giftfritt och helt ok att dricka. Det enda problemet är att det kanske inte smakar så gott, och det kommer sannolikt att lukta konstigt och smaka unket eller platt. … "Ingenting dödar smaken av en öl lättare än oxidation. "
Kan du dricka 2 år gammal öl?
Det enkla svaret är yes, ölen är fortfarande bra i den mån den är säker att dricka. … Eftersom det mesta ölet antingen är pastöriserat eller filtrerat för att eliminera bakterier, är det extremt motståndskraftigt mot att förstöra.
Är det säkert att dricka 3 år gammal öl?
Det korta svaret är att ja, öl löper ut. Men att säga att ölet går ut är lite missvisande, det blir faktiskt inte osäkert att dricka, det börjar bara smaka föga tilltalande eller platt.
Hur gammal kan öl vara innan det blir dåligt?
Öl räcker vanligtvis i sex till nio månader efter utgångsdatumet på etiketten. Om ölen är kyld kan den hålla i upp till två år efter utgångsdatumet.
