Men utsidan av en ananas ändras från en grön- grå till gul när den mognar, så som en allmän regel, ju gulare en ananas är, desto mognare frukt kommer att vara. Du vill ha en ananas som är konsekvent gyllene gul från topp till botten, men som inte hamnar i mörkt orange territorium - det har gått för långt.
Hur lång tid tar det för en ananas som köpts i butik att mogna?
När du köper en ananas är den vanligtvis ungefär lika mogen som den blir av sig själv. Så du kan mogna den hemma om 1-2 dagar, då blir den saftig nog att äta.
Är gröna ananas söta?
När frukten väl har plockats blir den inte sötare. Å andra sidan kan dessa oddballs av fruktvärlden ibland nå mognad även när skalet är helt grönt. Om du har tur blir din " omogen" ananas söt och utsökt.
Vilka ananas är sötast?
Socker väger mer än vatten, därför är en riktigt söt fullmogen ananas tyngre än en omogen ananas av samma storlek. Kauaʻi Sugarloaf är mycket sötare och därför kommer den att kännas tung för sin storlek. Sugarloaf Ananas är den lägsta syra, sötaste, läckraste och fylligaste smaksatta ananas.
Hur ser en omogen ananas ut?
En del grönt är bra, men undvik ananas som är helt mörkgröna (undermogna) eller mörkgula eller orangea (övermogna). Om du inte är säker, kolla botten på ananasen: Dess färg ger dig den bästa känslan av om den är klar eller inte.
