Medan sackarin inte har någon matenergi, kan det utlösa frisättning av insulin hos människor på grund av dess söta smak.
Höjer sackarin insulinnivåerna?
Sukralos och sackarin kan höja insulinnivåerna hos människor, men resultaten är blandade och vissa studier finner inga effekter. Acesulfam-K höjer insulin hos råttor, men inga studier på människa finns tillgängliga.
Vilket sötningsmedel ökar inte insulinet?
Aspartam: Det äldsta och mest studerade sötningsmedlet, aspartam har noll gram socker och ökar inte insulinnivåerna efter att det har konsumerats.
Vilka sötningsmedel orsakar insulinspikar?
I preliminär forskning, sukralos och acesulfamkalium ökade insulinnivåerna, även om fler studier är nödvändiga för att avgöra om de - eller andra konstgjorda sötningsmedel - ökar risken för insulinresistens.
Är sackarin dåligt för diabetiker?
Sackarin rekommenderas ofta som sockerersättning för personer med diabetes. Detta beror på att det inte metaboliseras av din kropp och påverkar inte blodsockernivåerna som raffinerat socker gör.