Inkaindianerna i Peru var de första som odlade potatis runt 8 000 f. Kr. till 5 000 f. Kr. 1536 erövrade spanska conquistadorer Peru, upptäckte potatisens smaker och förde dem till Europa. Sir W alter Raleigh introducerade potatis till Irland 1589 på 40 000 hektar mark nära Cork.
Var kommer potatisen ifrån?
Potatisen är en stärkelseh altig knöl från växten Solanum tuberosum och är en rotfrukt som kommer från Amerika, där själva växten är en perenn i nattskuggfamiljen Solanaceae. Vilda potatisarter, med ursprung i moderna Peru, finns i hela Amerika, från Kanada till södra Chile.
Vem tog med potatis Indien?
Det introducerades i Indien av de portugisiska sjömännen under tidigt 1600-tal och dess odling spreds till norra Indien av britterna. Potatis är en av de viktigaste kommersiella grödor som odlas i landet. Den odlas i 23 delstater i Indien.
När kom potatisen till Kina?
Knölen nådde förmodligen kustkina ombord på fartyg från Europa under 1600-talet och introducerades till centrala Kina av ryska handlare ungefär samtidigt. Produktionen har nästan femdubblats sedan 1961.
När kom potatisen till Ryssland?
Från de brittiska öarna spreds potatis österut över bondeåkrar i norra Europa, skriver Lang: den hittades i de låga länderna 1650, i Tyskland, Preussen och Polen 1740 och i Ryssland by 1840-talet.
