Mogna majäpplens frukter är mjuka och gula, medan omogna majäpplen är fasta och grönaktiga. Frukterna är i allmänhet mogna i mitten av juli eller augusti.
Hur giftigt är mayapple?
Den mogna gula frukten är ätbar i små mängder, och ibland förvandlas den till gelé, men när den konsumeras i stora mängder är frukten giftig Jordstocken, bladverket och rötterna är också giftig. Mayapple innehåller podofyllotoxin, som är mycket giftigt om det konsumeras, men kan användas som ett aktuellt läkemedel.
Vad är Mayapples bra för?
Medicinella användningsområden: Majäpplens rötter användes av indianer och tidiga nybyggare som rengöringsmedel, kräkmedel, "leverrengöringsmedel" och maskavdrivande. Rötter användes också för gulsot, förstoppning, hepatit, feber och syfilis.
Vad smakar majäpple?
Beroende på din smak. Vissa tycker att det smakar en jordnära banan eller tassar. Det gör utmärkt konserver och dryck. Eftersom skogsdjur också gillar frukten kan den samlas upp precis innan den är mogen och lagras i sågspån tills den är mogen.
Varför kallas de majäpplen?
Mayapple koloniserar av rhizomer och bildar täta mattor i fuktiga, öppna skogar. Det vanliga namnet hänvisar till majblomningen av dess äppelblomningsliknande blomma Även om bladen, rötterna och fröna är giftiga om de intas i stora mängder, användes rötterna som en renande medel av Indianer.
