Att konsumera mat som stekts i instabila eller ohälsosamma oljor kan ha flera negativa hälsoeffekter Faktum är att om du äter dem regelbundet kan du löpa en högre risk att utveckla sjukdomar som diabetes, hjärtsjukdomar och fetma. Därför är det förmodligen bäst att undvika eller kraftigt begränsa ditt intag av kommersiellt stekt mat.
Är det dåligt att äta friterad mat en gång i veckan?
Kvinnor som äter mer än en portion i veckan friterad kyckling eller stekt fisk har en ökad risk för hjärtsjukdom och död, rapporterar forskare. "Sammantaget fann vi att den totala konsumtionen av stekt mat är relaterad till högre risk för dödsfall av alla orsaker, och även dödsfall i hjärt-kärlsjukdom", säger seniorforskare Dr
Är hemlagad friterad mat dåligt för dig?
Stekt mat innehåller mycket fett, kalorier och ofta s alt. Några studier, inklusive en publicerad 2014, har kopplat friterad mat till allvarliga hälsoproblem som typ 2-diabetes och hjärtsjukdomar.
Är stekt mat OK med måtta?
När det är möjligt, försök att begränsa din konsumtion av stekt mat. Kom dock ihåg att hjärthälsa beror på mer än en faktor, och att konsumera mat som är en viktig del av ditt liv, till och med stekt mat, är OK med måtta Dessutom kan du alltid gör små ändringar för att hjälpa din stekta matvana att bli hälsosammare.
Är det dåligt att äta friterad mat varje dag?
Stekt mat har länge varit kopplad till hälsoproblem, men forskning visar nu att att äta stekt mat dagligen kan leda till en tidig död Dr. Stephen Kopecky, en kardiolog från Mayo Clinic, säger det är oljorna som används för att steka mat, mer än maten i sig, som verkar orsaka hälsoproblem och tidig död.
