Lasagnens välsmakande historia När uppfanns lasagnen? Den italienska favoriten av lasagne eller lasagne som vi alla känner och älskar uppstod i Italien i staden Neapel under medeltiden.
Var gjordes lasagnen först?
Det kan förvåna dig att höra att lasagnen inte har sitt ursprung i Italien. Italien hävdar att det var dem, men de ska bara erkännas för att de har fulländat lagren och lagren i den läckra maträtt som vi kallar lasagne. Det har faktiskt sitt ursprung i antikens Grekland för mycket länge sedan.
När kom lasagnen till Italien?
Lasagne först gjordes är en storslagen entré i Neapel, Italien under medeltiden i 1300-talet. Från början var den här rätten reserverad för speciella evenemang och helgdagar.
När uppfanns lasagnen?
Den moderna versionen av lasagne uppfanns någon gång mellan 1544 och 1692 – troligen i antingen Emilia Romagna eller Neapel (Napoli). Men den moderna stilen baserades på andra liknande rätter som kan ha funnits sedan antikens Grekland.
Varför är lasagnen känd i Italien?
Den här välstrukturerade maträtten är visuellt tilltalande eftersom den ofta utgör en central del i italienska familjeföreningar och andra funktioner. Man tror att lasagnen har sitt ursprung i Neapel Ett recept som går tillbaka till 1300-talet är det äldsta tillgängliga receptet på lasagne.