En lokal övertygelse är att en apotekare i Plainfield vid namn Mr. Sonntag skapade rätten " efter uppmaningar från kunder att servera något annorlunda" Han döpte den till "sonntag" efter sig själv, och eftersom Sonntag betyder söndag på tyska, översattes namnet till söndag och stavades senare sundae.
Hur uppfanns sundaes?
Glassglassen var potentiellt uppfunnen av Chester Platt, ägare till apoteket Platt &Colt's 1893. Platt lagade en maträtt med vaniljglass åt pastor John Scott på en söndag. Chester Platt kryddade glassen med körsbärssirap och ett kanderat körsbär. Pastor Scott döpte rätten efter dagen.
Vem skapade sundaes?
Upptäcktes 2007 i arkiven på Cornell Universitys Kroch Library, de ursprungliga böckerna från Platt & Colt-apoteket bevisar att Chester Platt verkligen sålde glass i början av 1890-talet och hade de nödvändiga förnödenheterna till hands för att skapa den första glassen.
Varför förbjöds läsk i söndags?
I slutet av 1800-talet fanns det en annan blå lag i böckerna som gjorde det olagligt att sälja läsk på söndagen. Vissa religiösa grupper var emot vad de kallade "sugläsk" och ansåg att denna aktivitet borde förbjudas på sabbaten.
Varför kallar de det en het fudge-glass?
The Hot Fudge Sundae skapades 1906 på C. C. … "Sundae" uppenbarligen resulterade när drogisten Chester Platt 1892 försökte varumärket "Sunday" för sitt körsbärssirap och glasskok. Den 25 juli är National Hot Fudge Sundae Day.
The Fight To Claim The Sundae's Name
