Medan du kanske inte från början likställer "kaktus" med "ätbar", bärs drakfrukten, även känd som pitaya, verkligen på en kaktus När frukten skärs upp, köttet avslöjas vara snövitt och pepprat med små, ätbara svarta frön genomgående - ganska kontrast till exteriören.
Vilken kaktus kommer drakfrukt ifrån?
A Dragon Fruit Cactus
Hylocereus är en vin-liknande kaktus som kommer från Central- och Sydamerika, men odlas nu i stor utsträckning i hela Sydostasien för söta, ljusrosa pitaya, vanligen kallad drakfrukt.
Vad är ett annat namn för drakfrukt?
På det östra halvklotet är frukten vanligtvis känd som "drakfrukt", och på västra halvklotet är frukten vanligtvis känd som " pitahaya" eller "pitaya.” Det finns många synonymer och ofta felaktiga identifieringar för varan.
Kan jag äta drakfrukt varje dag?
Drakfrukt är en utmärkt källa till fiber, säger Ilic. Den dagliga rekommendationen för vuxna är minst 25 gram - och drakfruktpaket 7 gram i en enda 1-kopps portion. "Fiber, kan gynna mag- och kardiovaskulär hälsa", konstaterar Ilic.
Får drakefrukt dig att bajsa?
Hög i fiber, vilket hjälper till att upprätthålla blodtryck och vikt. Fullpackad med prebiotika för att främja en frisk tarm. Prebiotika förbättrar matsmältningen och ditt immunförsvar för att minska risken för tarminfektioner och för att hålla dig mer regelbunden. Bra för din dagliga bajs också!