Ordet "Kamut" registrerades som ett varumärke för att skydda och bevara de exceptionella egenskaperna hos denna gamla säd till förmån för alla de som är intresserade av hög kvalitet, hälsosam mat.
Vad är ett annat namn för Kamut?
Khorasan-vete eller orientaliskt vete (Triticum turgidum ssp. turanicum även kallad Triticum turanicum), kommersiellt känd som Kamut, är en tetraploid veteart.
Var kom Kamut ifrån?
Deras forskning avslöjade att vete av denna typ har sitt ursprung i det bördiga halvmåneområdet som går från Egypten till Tigris-Eufratdalen. The Quinns myntade handelsnamnet "Kamut", ett forntida egyptiskt ord för vete. Egyptologer hävdar att grundbetydelsen av Kamut är "Jordens själ. "
Vad är skillnaden mellan Khorasan och Kamut?
Skillnaden mellan khorasan-vete och kamut beror på ett varumärke Kamut är faktiskt en mycket gammal sort av khorasan-vete och ett registrerat varumärke som ägs av Kamut International. Organisationen grundades av Montana-bonden Bob Quinn för att skydda den genetiska renheten hos arvegodset av khorasan-vete.
Har Kamut hybridiserats?
KAMUT® märket khorasan-vete är ett gamm alt sädeskorn, garanterat under varumärket KAMUT®, att aldrig bli hybridiserad eller genetiskt modifierad, alltid ekologiskt odlad, och är uppskattad för sin näring, lättsmältbarhet, söta nötsmöriga smak och fasta konsistens.
