Så här kommer de goda nyheterna, mikrofober: Det är i allmänhet säkert att äta all mat som har tappats på ett bostadsgolv som moppats eller dammsugs en gång i veckan, nej spelar roll tidpunkten. "Riskerna för att någon ska bli sjuk av att tappa mat på golvet hemma är oändligt liten", sa Hilton.
Vad händer om du äter något som ramlat på golvet?
Det är värre att äta mat som tappats på släta golvytor som kakel, snarare än från mattor, eftersom fler potentiellt skadliga bakterier överförs när saker faller på dem. Om något är klibbigt, som sylt eller glass, tar det upp mer smuts.
Kan du bli sjuk av att äta något från golvet?
Det visar sig att fallen mat tar upp bakterier omedelbart efter kontakt med golvet, och mängden bakterier som överförs kan vara tillräcklig för att göra dig sjuk, enligt Paul Dawson, PhD, professor i matvetenskap vid Clemson University.
Hur lång tid tar det för bakterier att komma på mat när du tappar den?
Beroende på maten och ytan den faller på kan bakterier förorena maten på allt från en till 300 sekunder, vilket gör femsekundersregeln som ibland sann men mestadels myt., enligt en ny studie publicerad i tidskriften Applied and Environmental Microbiology.
Vad är tresekundersregeln i mat?
"Om du tappar lite mat där [på golvet], ät inte det", sa Tierno. "Många människor gör dumma saker, och de har tresekundersregeln, som är nonsens." (Så är femsekundersregeln, eller vilken sekundsregel du kan följa.)
