Till skillnad från många andra missbruksstörningar eller beteendetvång är sockerberoende ofta lätt att upptäcka. De tydligaste tecknen på sockerberoende involverar konsumtion av stora mängder mat eller dryck fyllda med socker Individen kan äta konstant, äta för att bekämpa tristess och bli hyper och kraschar.
Anses socker vara beroendeframkallande?
"Matberoende" verkar rimligt eftersom hjärnbanor som utvecklats för att svara på naturliga belöningar också aktiveras av beroendeframkallande droger. Socker är anmärkningsvärt som ett ämne som frigör opioider och dopamin och därför kan förväntas ha beroendeframkallande potential.
Varför är godis beroendeframkallande?
Söt mat är mycket önskvärd på grund av den kraftfulla inverkan socker har på belöningssystemet i hjärnan som kallas det mesolimbiska dopaminsystemet. Signalsubstansen dopamin frisätts av neuroner i detta system som svar på en givande händelse. Droger som kokain, amfetamin och nikotin kapar detta hjärnsystem.
Vad vetenskapen säger om sockerberoende?
“ Våra studier visar att det finns neurokemiska förändringar i hjärnan som uppstår när vi äter för mycket socker som liknar det som ses vid drogberoende, som alkohol eller morfin.”
Vad orsakar sockersuget?
Många sockersug härrör från en obalans i blodsockret När din kropp får i sig socker ökar ditt blodsocker och din kropp frigör insulin för att sänka det till en säkrare nivå. Om insulinet får din blodsockernivå lite för låg, vilket ofta händer, så längtar din kropp efter mat som höjer den och ökar din energi.
