Logo sv.boatexistence.com

Vem äter gelé?

Innehållsförteckning:

Vem äter gelé?
Vem äter gelé?

Video: Vem äter gelé?

Video: Vem äter gelé?
Video: Jello Challenge Ft. Jocke Och Jonna 2024, Maj
Anonim

London, England På 1700-talet åt Londoners gelé ål som en billig, näringsrik måltid. Cockneys växte till att älska smaken av varelserna, som var lätt tillgängliga via Themsen. Som svar lade paj-och-mosbutiker (nav för billig fårpaj och potatismos) ål till sina erbjudanden.

Äter britterna fortfarande geléade ål?

I slutet av andra världskriget fanns det runt 100 ål-, paj- och mäskhus i London. 1995 fanns det 87. Idag finns det relativt få ål-, paj- och mosbutiker som fortfarande existerar, även om gelé säljs i några av huvudstadens delikatessbutiker och stormarknader.

Hur smakar gelé?

Konsistensen hos geléade ål är delikat och mjuk, och även om vissa kanske säger att det är obehagligt, är deras smak unik - mild, något s alt, som inlagd sill, men utan ovanlig "fiskig" doft.

Är gelé en delikatess?

Jellied ål, en traditionell cockneyrätt i över 150 år, detta kontraversella viktorianska mellanmål är ett kärleksfullt eller hatar det delikatess Den gelatinösa rätten med kokt ål är tillräckligt för att göra även de flesta förhärdade allätare nervösa, men i East End i London var den billiga näringsrika rätten en gång i tiden en ståndaktör i det dagliga livet.

Hur länge håller gelé ål?

De har minst 8 dagars hållbarhet om de lämnas oöppnade i kylen. Jellied Eels är en traditionell engelsk rätt som har sitt ursprung i Londons East End på 1700-talet och såldes genom många ål-, paj- och mäskhus.

Rekommenderad: