Brödfrukt (Artocarpus altilis) är mycket lik i exteriört utseende sin släkting av samma sort, Jackfruit (Artocarpus heterophyllus), så folk misstar ofta de två för att vara varandra. … Brödfrukt är mindre än jackfrukt i storlek.
Smakar jackfrukt som brödfrukt?
De flesta jackfrukter i Nordamerika säljs gröna och omogna, med lite egen smak men den perfekta konsistensen för att skapa ett fräsigt kött alternativ. Brödfrukt, å andra sidan, smakar anmärkningsvärt som bröd.
Hur smakar brödfrukt?
Vad smakar brödfrukt? Även om den starkaste smakkorrelationen för brödfrukt är till nybakat bröd när det tillagas, kan den stärkelserika brödfrukten också smaka liknande potatis, även om mognare varianter smakar sötare eftersom stärkelsen omvandlas till socker.
Är en brödfrukt en durian?
Flera andra medlemmar av släktet Durio producerar ätbara frukter och är lok alt odlade. Durian är också släkt med brödfrukt (Artocarpis communis) och jackfrukt (A. heterophyllus), som används på liknande sätt i hela tropiska Asien och södra Stilla havet.
Är Jackfruit hälsosamt att äta?
Jackfruit kan vara högre i vissa vitaminer och mineraler än äpplen, aprikoser, bananer och avokado. Till exempel är den rik på vitamin C och en av de få frukter som är rik på B-vitaminer. Jackfruit innehåller också folat, niacin, riboflavin, kalium och magnesium.
