Kumarin kan framställas genom ett antal namnreaktioner, där Perkin-reaktionen mellan salicylaldehyd och ättiksyraanhydrid är ett populärt exempel. Pechmann-kondensationen ger en annan väg till kumarin och dess derivat, liksom Kostanecki-acyleringen, som också kan användas för att producera kromoner.
Vilken metod används för syntes av kumarin?
Pechmann-metoden har använts för syntes av kumarinderivat i närvaro av FeCl3·6H 2O [101]. Genomförbarheten av järns altkatalysatorer observerades i kondensationsreaktionen av resorcinol och metylacetoacetat.
Vilka livsmedel innehåller kumariner?
kumarin, eller är 1, 2-bensopyron, förekommer naturligt i tonkabönor och kanel, men kan också hittas i spårmängder i bisongräs, grönt te, morötter, och till och med några öl.
Hur fungerar kumariner?
Kumarinderivat är också utmärkta orala antikoagulantia. De uppvisar terapeutisk effekt genom att fungerar som kompetitiva hämmare i koagulationskaskaden. De hämmar funktionen av vitamin K som krävs för biosyntesen av protrombin.
Hur namnger du kumariner?
Fytokemi . Coumarin har sitt namn till "kumarin", som var det vanliga namnet på tonkabönan (Dipteryx odorata), från vilken den enkla sammansättningen kumarin först isolerades 1820.
