Innehållsförteckning:
- Vilka föremål ingår under konfektyr?
- Varför kallas det sött?
- Är Biscuits-konfektyr?
- Finns choklad under konfektyr?
Video: Är sötsak en konfekt?
2024 Författare: Fiona Howard | [email protected]. Senast ändrad: 2024-01-10 06:43
konfektyr, delikatesser eller sötsaker som har socker som huvudingrediens, kombinerat med färgämnen och smakämnen och ofta med frukt eller nötter. I USA brukar det kallas godis, i Storbritannien godis eller kokt godis.
Vilka föremål ingår under konfektyr?
Konfektyrprodukter
- Gummi- och geléprodukter. Gelatin används traditionellt för tillverkning av gummi- och geléprodukter, men det kan också användas i kombination med andra stabilisatorer och gelningsmedel. …
- Hårt godis. …
- Luftiga sötsaker. …
- Fyllningar. …
- Modifierade konfektyrprodukter. …
- Tuggigt godis.
Varför kallas det sött?
Ordet "sweetmeat" anses vara gammaldags; vissa ordböcker betecknar det som "åldrigt". … På gammal engelska betydde ordet 'mete', som vi får det moderna 'kött' från, 'mat'. All mat, både vegetarisk och icke-vegetarisk, kallades "kött". Den ursprungliga betydelsen av "sötkött" var "söt mat ".
Är Biscuits-konfektyr?
VFOOD6240 - Mat: Undantagna varor: Konfektyr: Gränserna för konfektyr, godis, choklad, chokladkex, kakor och kex: Chokladkex. … Den här frasen hänvisar till kexens yttre yta och vilken mängd choklad eller chokladersättning som helst som täcker den.
Finns choklad under konfektyr?
Konfektyrer (d.v.s. godis) kan delas in i två breda kategorier: de där socker är huvudingrediensen och de som är baserade på choklad. … Exempel på sötsaker av sockertyp inkluderar nougat, fondanter, karameller, taffe och gelé.
