Som de flesta kryddor blir annattofrön inte lätt dåliga; men när de gör det är de fortfarande säkra att använda. För att behålla sin färg och smak under en längre period kan du överväga att förvara dina annattofrön i en lufttät behållare och hålla dem borta från direkt solljus och i en sval och torr miljö.
Hur länge håller annattofrön?
Både frön och mald annatto kommer att hålla länge, upp till 3 år, under korrekt förvaring. Jag förvarar min i en lufttät plastbehållare och förvarar i mitt kryddskåp borta från direkt ljus.
Varför är annatto dåligt för dig?
Säkerhet och biverkningar
Symptom inkluderar klåda, svullnad, lågt blodtryck, nässelfeber och magsmärtor (26). I vissa situationer kan annatto utlösa symtom på irritabel tarm (IBS) (27).
Upphör achiote?
Achiote förstörs inte snabbt eftersom det innehåller både naturliga och konstgjorda konserveringsmedel. Det är bättre att kassera 2 år efter tillverkningsdatumet.
Hur länge håller achiotfrön?
Förvaring. Både frön och mald achiote kommer att hålla länge. Med rätt förvaring kan achiote vara bra i upp till tre år. Förvara den i en lufttät glasbehållare och ett mörkt skåp borta från ljuset.
