Matlagningsfysiken bakom idén är faktiskt bra. … I de slutliga beräkningarna behöver den minst 135 000 smällar under så många som 8 timmar för att smälla-tillaga en kyckling, förbrukar cirka 7 500 wattimmar energi (två eller tre gånger så mycket som din ugn skulle behöva för samma jobb), enligt Weisz.
Hur snabbt lagar man en kyckling genom att slå den?
Till vilken fysikmajor Parker Osmonde sa att "det skulle ta 23 034 genomsnittliga smällar för att tillaga en kyckling", med en hastighet av 3, 725,95 mph.
Ska du slå din kyckling?
Oavsett vilken tillagningsmetod du använder, finns det ett viktigt steg du alltid bör ta. Pudra kycklingbröst till en jämn tjocklek innan du tillaga dem. När varje kycklingbit har olika storlek kommer de att tillagas i en ojämn hastighet. … Att dunka gör också köttet mört, vilket gör det tillagade resultatet mörare.
Hur mycket värme genererar en smäll?
Hur mycket värme genererar en smäll? En genomsnittlig smäll skulle generera en temperaturökning på 0,0089 grader Celsius.
Hur mycket energi är det i en smäll?
Det betyder att om du slog med en kraft på en Newton, skulle du behöva slå den minst 23 miljoner gånger för att överföra 230 kJoules energi. Om vi antar mer rimliga 10 N per smäll skulle detta bara kräva 2,3 miljoner smällar.
