Ja, du kan äta papegojfisk, men varför skulle du vilja det? De smakar jättegott! Papegojfisk är lite av en lokal delikatess här, de flesta fiskar som du hittar i snabbköpet, fiskmarknaden etc. är papegojfisk, snapper eller någon annan sorts rev-associerad fisk.
Är papegojfisk goda att äta?
Papegojfisk äts inte riktigt i USA. På tropiska öar över hela världen är de extremt populära. Papegojfiskdieten av alger ger det möra vita köttet en mycket härlig, unik och söt skaldjurssmak.
Varför ska vi inte äta papegojfisk?
Papegojfiskar äter alger och döda koraller. De spenderar upp till 90 % av dagen med att knapra. … Varje papegojfisk producerar upp till 320 kilo (700 pund) sand varje år. Deras antal är så uttömda och algnivåerna är så höga att de inte kan fiskas hållbart just nu någonstans i Karibien.
Hur smakar en papegojfisk?
Hur smakar papegojfisk? Att livnära sig på koraller och alger ger papegojfisken en söt skaldjurssmak Det är en unik smak, en som lokalbefolkningen i Baja uppskattar. Om du stöter på ansvarsfulla papegojfiskar på marknaden rekommenderar jag att du provar den till middag.
Hur är papegojfisk att äta?
Papegojfisk är färgglada, tropiska varelser som tillbringar ungefär 90 % av sin dag med att äta alger utanför korallrev.
