Citronen är en art av små vintergröna träd i familjen blomväxter Rutaceae, infödd i Asien, främst nordöstra Indien, norra Myanmar eller Kina.
Är citron en bra källa till C-vitamin?
Citroner innehåller cirka 53 mg C-vitamin per 100 g juice. Detta är mer än äpplen, honungsmeloner, hallon eller mango ger. Den är jämförbar med andra frukter i citrusfamiljen som apelsiner eller klementiner.
Anses citronsaft som vitamin C?
askorbinsyra (c-vitamin) oxideras reversibelt till dehydroaskorbinsyra (c-vitamin) i kroppen.
Kan du få tillräckligt med C-vitamin från citroner?
Citroner innehåller 77 mg C-vitamin per 100 gram, med en medelstor citron som ger 92 % av DV. Vitamin C har potenta antioxidantfördelar och kan förhindra att dina skurna frukter och grönsaker blir bruna.
Räcker en citron om dagen med C-vitamin?
Support Heart He alth
Citroner är en bra källa till vitamin C. En citron ger cirka 31 mg vitamin C, vilket är 51 % av det dagliga referensintaget (RDI). Forskning visar att att äta frukt och grönsaker rika på C-vitamin minskar risken för hjärtsjukdomar och stroke (1, 2, 3).
