Poké Bar- en snabb och avslappnad matupplevelse med en modern twist. Idag har vi åtagit oss att servera färsk fisk varje dag, premiumsåser och förstklassiga ingredienser på ett sätt som är snabbt, bekvämt och (naturligtvis) utsökt. OM OSS > KVALITETSLÖFTEN>
Vilken typ av mat är Pokie?
Poke /pɔːˈkɛəˈr/ (hawaianska för "att skiva" eller "skär i kors och tvärs i bitar"; ibland stiliserad "poké" för att underlätta uttalet) är tärnad rå fisk serverad antingen som en aptitretare eller en huvudrätt och är en av huvudrätterna i det inhemska hawaiianska köket. Traditionella former är aku (skipjack tonfisk) och heʻe (bläckfisk).
Är pokebars hälsosamma?
Fullpackad med omega 3-fetter, näringsrika grönsaker och minim alt med kalorier och bearbetade kolhydrater, är en traditionell peta ett utmärkt näringsmässigt val. En traditionell poke bowl är verkligen fräsch och hälsosam.
Vad är peta på en restaurang?
I hawaiiska kulinariska traditioner betyder "peta" bokstavligen att skära något Kocken kommer att skiva marinerad, norm alt okokt skaldjur och blanda den med bitar av grönsaker. … Poke bowls lovar en antydan till hälsosamhet och ger en vacker måltid som du kan skräddarsy utifrån dina preferenser.
Varför kallas det poke bowl?
A poke bowl (originalstavning 'poke bowl', uttalas "poh-KAY bowl") är en hawaiiansk rätt som har sina rötter djupt rotade i det japanska köket "Poke" betyder "skuren i bitar" och namnet syftar på skivor eller tärningar av rå fisk som serveras i en skål tillsammans med ris, dressing, grönsaker och kryddor.