Curbitaceae, även kallad cucurbits eller kalebassfamiljen, är en växtfamilj som består av cirka 965 arter i cirka 95 släkten, varav de viktigaste för människor är: Cucurbita – squash, …
Vad är en gurkgrönsak?
Encyclopedia-artikel. Familjen kalebasser (Cucurbitaceae) Inklusive squash, pumpa, gurka, kalebass, vattenmelon och cantaloupe. Översikt-Dessa är en grupp prydnadsväxter efter eller klätterväxter. De kallas ibland "vingrönsakerna ".
Vad betyder gurka?
1: ett kärl eller en kolv för destillation som används med eller utgör en del av en alembic. 2: en växt av kalebassfamiljen.
Är gurka en gurka?
Cucurbitaceae, kalebassfamiljen av blommande växter, tillhörande ordningen Cucurbitales och innehåller 98 släkten och cirka 975 arter av föda och prydnadsväxter. Medlemmar av familjen är ettåriga eller fleråriga örter som kommer från tempererade och tropiska områden och inkluderar gurkor, kalebasser, meloner, squash och pumpor.
Är aubergine en gurka?
köttiga frukter från familjerna cucurbitaceae (melon, squash, gurka) och solaneaceae (peppar, aubergine) som äts råa eller efter tillagning. … andra baljväxter än sojabönor som äts som grönsaker som ärtor och bönor.
