Tahitilime skördas 8 till 12 gånger om året– en gång i månaden på vintern, men 70 % av skörden mognar från maj till höst. Högbelastningsperioden är juli till september.
Hur vet du när tahitiska limefrukter är mogna?
Leta efter frukt som är en ljusare grön, slät och lätt mjuk när den pressas försiktigt. Det bästa sättet att kontrollera är att skörda en, skära upp den och ge den ett försök. Tänk på att de inte kommer att mogna ytterligare när de väl har skördats.
Hur vet jag när jag ska plocka mina limefrukter?
Ge dina limefrukter lite press först och notera om de "ger" lite när du gör det. Limefrukter som är mogna kommer att vara fasta, men inte hårda, pressbara, men inte för mjuka. De som är för mogna är ganska mjuka medan limefrukter som inte ger sig när du pressar dem inte är tillräckligt mogna.
Plockar du limefrukter eller låter du dem falla?
Gröna limefrukter kommer inte att fortsätta att mogna när de väl plockats, därför är det vanligtvis bäst att lämna dem på trädet tills de behövs, eftersom gröna limefrukter håller sig längre på detta sätt, om du inte väljer för att frysa dem.
Hur stora blir tahitiska limefrukter?
Tahitisk lime (Citrus aurantifolia)
Växterna blir cirka 3x3m (10×10′) höga, och de klarar sig bra i trädgården eller i krukor. Den fröfria frukten är liten och grön när den är mogen, även om den kan lämnas kvar på trädet tills den blir gul. Tahitiska limefrukter är lätta att odla.
