Kapronsyra, även känd som hexansyra, är karboxylsyran som härrör från hexan med den kemiska formeln CH 3 4COOH. Det är en färglös oljig vätska med en lukt som är fet, ostliknande, vaxartad och som den hos getter eller andra ladugårdsdjur.
Vad används kapronsyra till?
Den primära användningen av kapronsyra är vid tillverkningen av dess estrar för användning som artificiella smakämnen, och vid tillverkning av hexylderivat, såsom hexylfenoler. S alter och estrar av kapronsyra är kända som kaproater eller hexanoater.
Vad är kapronsyra gjord av?
Kapronsyra kan produceras genom jäsning genom omvänd β-oxidation av mjölksyra, genererad från lågvärdig lignocellulosabiomassaIn situ-extraktion av kapronsyra kan uppnås genom membranelektrolys kopplad till fermenteringsprocessen, vilket möjliggör återvinning genom fasseparation.
Var finns kapronsyra?
Kapronsyra finns naturligt i olika växt- och animaliska fetter och oljor.
Vad betyder kapronsyra?
: a flytande fettsyra C6H12O2som finns som en glycerolester i fetter och oljor eller tillverkas syntetiskt och används i läkemedel och smakämnen.