Logo sv.boatexistence.com

Hur görs feni?

Innehållsförteckning:

Hur görs feni?
Hur görs feni?
Anonim

Fenin erhålls genom att destillera arrak, blandat med jäst juice i förhållandet 1:2, vilket är en kraftfull form av cashewlikör. En blandning av 30 liter arrak och 60 liter juice ger 15 liter Feni som innehåller 75 % alkohol.

Är Feni bra för hälsan?

Enligt lokalbefolkningen har Feni-drinken från Goa hälsofördelar också. Många goaner föredrar shots av Feni framför receptfria läkemedel mot hosta och förkylning. Feni värmer upp kroppen och rengör andningsorganen mer effektivt än hostsaft.

Hur görs cashewfeni?

I den traditionella metoden att göra cashewfeni, plockas endast trädmogna cashewäpplen som har fallit och tas för krossCashewäpplena urkärnas och släpps sedan ner i stampområdet. Detta område kallas en "colmi" och är vanligtvis en sten som skärs i en bassängform.

Hur skiljer sig Feni från vanligt vin?

Traditionellt destillerat i lergods, feni-till skillnad från all annan sprit-görs utan utspädning (alkohol destilleras vanligtvis till 80-90 % styrka och späds sedan med mineralvatten till 42 -45 %). … Det är förmodligen därför feni har fått ryktet om Goas eldvatten.

Är Feni en alkohol?

Alkoholh alten i Feni är 43-45%, vilket gör den här drycken mycket stark och illaluktande. Doften tyder på en noggrant framställd Feni.

Rekommenderad: