Även om många inte gillar att erkänna det, har termen "pudding" eller " dessert" i Storbritannien konnotationer av klass. Att använda "dessert" anses vara snyggare än en hemtrevlig pudding. Ändå, i överklasskretsar (eller bland dem som strävar efter att vara det) hör man sällan ordet "dessert" användas.
Är det snyggare att säga pudding eller dessert?
En pudding brukar vara en mer hemtrevlig eller rustik rätt. En efterrätt är lättare och mer sofistikerad, som chokladmousse. Ordet Dessert används dock sällan av den brittiska överklassen. Vissa fina restauranger och privata klubbar skulle använda Pudding för att hänvisa till den söta kursen.
Säger överklassen pudding eller dessert?
sweet, afters, dessert
Rätten i slutet av måltiden är " pudding" för kungligheter och överklassen. Termerna "söt", "efter" eller "efterrätt" anses alla vara oacceptabla, skrev hon. (Sidoanteckning: Vissa mycket posh människor förkortar ordet till "pud.")
Varför säger britterna pudding istället för dessert?
Anledningen till att använda ordet "pudding" istället för efterrätt är faktiskt baserat på det brittiska klasssystemet. Traditionellt hänvisade pudding till hemtrevliga och rustika desserter som vanligtvis åts av de lägre klasserna, som prickig kuk och risgrynsgröt.
Är pudding söt eller efterrätt?
I Storbritannien och några av Commonwe alth-länderna används ordet pudding fortfarande för att beskriva både söta och s alta rätter. Om det inte är kvalificerat betecknar termen i dagligt bruk vanligtvis en efterrätt; i Storbritannien används pudding som en synonym för en desserträtt.
