Rollmops är inlagda sillfiléer, rullade till en cylindrisk form, ofta runt en välsmakande fyllning.
Är Rollmop-sill rå?
På engelska kan en "soused sill" också vara en kokt marinerad sill. Rollmops är inlagd sill filéer rullade (därav namnet) till en cylindrisk form runt en bit inlagd gurka eller en lök. … Den består av en kluven sill, inlagd eller s altad och kallrökt.
Vilken typ av fisk är Rollmop?
Rollmops sill är inlagda sillfiléer, rullade runt en välsmakande lökfyllning till en cylindrisk form.
Hur äter du en Rollmop-sill?
Rollmops kan ätas kallt, utan att rulla ut, eller på bröd. Efter att burken har öppnats håller de sig vanligtvis i två till tre veckor om de förvaras sv alt eller kylda. Rollmops serveras ibland med Labskaus.
Vilket land äter mest sill?
Att äta sill i Nederländerna och "Hollandse Nieuwe" har sedan dess blivit en delikatess med kulinariska fans över hela världen.