Live Winkles lämpar sig inte för frysning, men kan frysas efter tillagning och förvaras i din frys i upp till 3 månader.
Hur förvarar du kokta blinkningar?
Placera de levande blinkningarna i en behållare täckt med en fuktig trasa. Doppa dem inte i vatten och placera dem inte i en lufttät behållare som skulle hindra dem från att andas. Blötdjur bör förvaras vid en temperatur mellan 0 och 4°C (32-40°F). I sina skal kommer de att hålla i 3 dagar; shucked i 1 eller 2 dagar
Kan jag frysa blinkningar?
Ja. Du kan frysa vad som helst bara se till att du tinar upp dem ordentligt, dvs i kylen.
Hur värmer du upp blinkningar?
Dessa brickor har kokats innan de fryses in, men du kan värma upp dem en kort stund. Sätt på din tandpetare och dra ut innehållet med en liten vridning.
Hur länge ska du koka blinkningar?
Live winkles behöver tvättas i mycket kallt vatten och sedan blötläggas i lite s altat vatten i 30 minuter innan de kokar. Kokta i mycket vatten tar de 3-4 minuter att koka.
