Under lagringsstabil livsmedelssäkerhet definierar USDA kryddor som en lagringsstabil produkt och när det gäller kryddor, de förfaller aldrig riktigt Det som händer med tiden är att smaken och styrkan av den smaken avtar. Hela kryddor håller sig färska i cirka fyra år, medan malda kryddor håller sig mellan tre och fyra år.
Kan du använda utgångna kryddpaket?
Det är fortfarande allmänt säkert att konsumera torkade örter och kryddor som har blivit äldre, även om de inte tillför lika mycket smak som sina färska motsvarigheter.
Hur länge håller McCormick-kryddpaketen?
När du köper kryddor kommer de att tappa smak (oavsett om de är malda eller inte). Du bör inte behålla malda kryddor i mer än tre månader och hela kryddor i mer än åtta till tio.
När ska du slänga kryddor?
malda kryddor tappar sin fräschör snabbast och håller vanligtvis inte efter sex månader Det bästa färskhetstestet för malda kryddor är att ge dem en doft - om de luktar ingenting, då är det dags att säga hejdå. Hela kryddor, å andra sidan, kan vara bra i upp till fem år.
Hur länge håller utgångna kryddor?
I allmänhet kan malda kryddor hålla max ett till två år, medan torkade örter kan hålla i upp till tre år.
