Logo sv.boatexistence.com

Hur mycket mat vid catering till fest?

Innehållsförteckning:

Hur mycket mat vid catering till fest?
Hur mycket mat vid catering till fest?

Video: Hur mycket mat vid catering till fest?

Video: Hur mycket mat vid catering till fest?
Video: How to Prepare for Catering a Party 2024, Maj
Anonim

Den enklaste regeln är " One Pound Rule." Ge ett pund mat för varje vuxen gäst (ej inklusive drycker eller dessert). DRYCK FRÅN DRYCK: Beräkna två drinkar den första timmen och sedan en extra drink för varje timme efter det.

Hur mycket mat ska jag köpa för catering?

För att se till att alla har tillräckligt med mat rekommenderar Nagler att du funderar på att beställa ett pund av en förrätt för var tredje till fyra personer först, och sedan lägga till 4-ounce tillbehör eller aptitretare för att slutföra uppslaget.

Hur beräknar du catering per person?

Det är också ganska enkelt: vi bestämmer bara en portion av rätt storlek av varje rätt i uns per person, vi multiplicerar det gånger antalet gäster och dividerar med 16 (oz i ett pund) och bara så får du det antal pund du behöver.

Hur mycket mat behöver jag för 100 gästers buffé?

Om du erbjuder aptitretare, planera för cirka sex portioner per gäst. För ett sällskap på 100 gäster blir det ungefär 600 förrättsportioner.

Hur räknar man ut mat till en fest?

Den enklaste regeln är " One Pound Rule." Ge ett pund mat för varje vuxen gäst (ej inklusive drycker eller dessert). DRYCK FRÅN DRYCK: Beräkna två drinkar den första timmen och sedan en extra drink för varje timme efter det.

Rekommenderad: