Estragon (Artemisia dracunculus), även känd som estragon, är en art av flerårig ört i solrosfamiljen. … En underart, Artemisia dracunculus var. sativa, odlas för användning av bladen som en aromatisk kulinarisk ört.
Vad är estragon?
estragon - färska blad (eller blad konserverade i vinäger) används som krydda. dragon. ört - aromatisk gröt som används i matlagning för sina smakrika egenskaper.
Vad används estragon till?
Dragon används för att behandla matsmältningsproblem, dålig aptit, vätskeansamling och tandvärk; att starta menstruation; och för att främja sömn. I livsmedel och drycker används dragon som en kulinarisk ört. I tillverkningen används dragon som doft i tvål och kosmetika.
Vilken buskig aromatisk ört kallas estragon?
Estragon, (Artemisia dracunculus), även kallad estragon, buskig aromatisk ört från familjen Asteraceae, vars torkade blad och blommande toppar används för att tillföra pikant och pikant många kulinariska rätter, särskilt fisk, kyckling, grytor, såser, omeletter, ostar, grönsaker, tomater och pickles.
Vilken typ av namn är estragon?
Estragon är ett norm alt franskt ord som betyder "dragon ".