Växande pepinoväxter odlas i tempererade regioner i Kalifornien, Nya Zeeland, Chile och västra Australien och visas som en liten vedartad, 1 m lång eller så buske som är tålig mot USDA odlingszon 9.
Hur länge håller Pepinos?
Moget kött har en mycket blekt gul-orange färg. Plocka den mognaste frukten i klasen, och de andra kommer att fortsätta att mogna. Hantera försiktigt eftersom de lätt får blåmärken. De kan förvaras på köksbänken i flera dagar, eller i kylen i flera veckor förutsatt att temperaturen inte är under 5°C.
Är Pepinos fleråriga?
Känd som den "söta gurkan" i sitt hemland Centralamerika ("Pepino Dulce" på spanska), är Pepino som en perenn stenmelon, som växer helt frostfritt områden. En medlem av tomatfamiljen, frukt är extremt saftig och produktiv med en smak som liknar honungsmelon korsad med gurka.
Kan du äta huden på en Pepino Melon?
Medan Pepinomeloner liknar meloner och päron i smak och form, är de bara på avstånd släkt. De är närmare nattljusfamiljen, inklusive tomaten. Hela frukten är ätbar, men skalet dras lätt bort.
Är en gurka en frukt eller en grönsak?
Den botaniska klassificeringen: Gurkor är frukt En botanisk frukt skulle ha minst ett frö och växa från växtens blomma. Med denna definition i åtanke klassificeras gurkor som frukt eftersom de innehåller små frön i mitten och växer från gurkväxtens blomma.
