Kummin kommer från Cuminum cyminum-växten, en medlem av persiljefamiljen. Den används oftast i mald form, men du kan också köpa den i hela frön.
Var växer spiskummin?
Idag odlas växten mestadels i den indiska subkontinenten, norra Afrika, Mexiko, Chile och Kina. Eftersom spiskummin ofta används som en del av fågelmat och exporteras till många länder, kan växten förekomma som en introducerad art i många territorier.
Kommer spiskummin från koriander?
Kummin. Kummin är en populär krydda gjord av det torkade, malda fröet från Cuminum cyminum-växten Den ingår i en mängd olika rätter, som chili, curryrätter, kötträtter, soppor och grytor.… Även om kummin smakar något har den en varm, nötaktig, kryddig smak som liknar korianderns jordnära toner.
Kommer spiskummin från gurkmeja?
Kommer spiskummin från gurkmeja? Gurkmeja är en rot som kommer från en blommande växt som är en del av ingefärsfamiljen, känd som Curcuma longa. … Men spiskummin är en helt orelaterade krydda; den kommer från Cuminum cyminum-fabriken.
Varför är spiskummin inte bra för dig?
05/6Narkotisk effekt. Kummin är känt för att ha narkotiska egenskaper och därför bör de konsumeras med försiktighet. Biverkningar av spiskummin inkluderar mental grumling, dåsighet och illamående – vilket kan orsakas av överdriven konsumtion av dem.
