Logo sv.boatexistence.com

Hur smakar slånbär?

Innehållsförteckning:

Hur smakar slånbär?
Hur smakar slånbär?

Video: Hur smakar slånbär?

Video: Hur smakar slånbär?
Video: Master The Classics: Sloe Gin Fizz 2024, Maj
Anonim

En släkting till plommonet, slånbäret är en frukt som är infödd i England. Den växer på taggiga buskar och har en skarp, sammandragande smak som liknar svarta vinbär som bara kan tämjas med alkohol.

Hur smakar slånbär?

Sloe är för beska och sura för att ätas råa, men smakar utmärkt när de konserveras. De har en intensiv plommonsmak. Smaksätt dem med apelsinskal, kryddnejlika, kanel eller mandelessens. Bevara dem som slånbärsgin, slånbärsvin, slånbärsgelé, slånbärsirap och slånbärsplommonost.

Är slånbär bra att äta?

Sloor är i samma familj som plommon och körsbär så om du är modig kan du äta dem rå, även om de är otroligt vassa och kommer att torka munnen innan du till och med avsluta din första. Slånbär är bäst att använda som arom för att ge en rik plummiighet, särskilt i slånbärsvin, whisky, gelé, sirap och choklad.

Är slånbären bittra?

Slor eller slånbär är små, mörka, bittra, stenade frukter som växer på svarttornen (Prunus spinosa), en stor växande buske med elaka taggar i plommonet familj.

Vad liknar slånbär?

Slökar, vilda damson, vilda körsbärsplommon och bullaces kom alla från samma familj – om än avlägsna släktingar. De har alla stenar och buskarna har liknande blad. Huvudproblemet tycks vara att särskilja slånskor och vilda damson eftersom de är både små och mörka.

Rekommenderad: