En marinad kan användas igen som en sås för kött, tofu eller grönsaker. … Ta bort allt kött från marinaden. Häll marinaden i en kastrull och låt den koka upp på spisen.
Kan du använda butiksköpt marinad som sås?
Du kan, återigen, helt enkelt placera den köpta marinaden i en kastrull, låt den koka, sänk sedan värmen och låt den puttra ett par gånger minuter eller tills du är nöjd med konsistensen den har nått.
Kan du laga mat i marinad?
Marinerade biffar är möra och smakrika. Många biffrecept kräver en marinad, eftersom de ger smak och mörar köttet. Medan de flesta recept kräver att man kasserar marinaden före tillagning, kan du också tillaga en biff i marinaden.
Är det säkert att tillaga använd marinad?
Om en del av marinaden ska användas som sås på den tillagade maten, reservera en del av marinaden innan du lägger rått kött eller fågel i den Men om marinad som används på rått kött eller fågel ska återanvändas, se till att låta det koka upp först för att förstöra eventuella skadliga bakterier.
Tar du bort marinaden innan du lagar mat?
Ta bort marinaden före tillagning: För att förhindra att det blossar upp på grillen och säkerställa att köttet blir ordentligt brynt när det steks eller stekas, torka av det mesta av överflödig marinad före tillagning. Ha bara lite marinad på köttytan för att maximera smaken.
