Även känd som en "svart ko" eller "brun ko", root beer-flotten är traditionellt gjord med vaniljglass och root beer, men den kan också göras med andra smaker av glass. … I USA och Kanada är kedjan A&W Restaurants välkända för sina root beer-floats.
Hur smakar en rotölsflotta?
Root beer float är en klassiker och är fortfarande en favorit idag. Det är bara något med en kula glass som gör den till det perfekta komplementet till denna polariserande läsk, som smakar vanilj, anis och bitter sarsaparilla.
Varför kallar de det en root beer-flott?
Idén en gång i livet föddes när Wisner märkte att de snötäckta topparna på Colorados Cow Mountain såg ut som glass som flyter i läsk. Redan nästa dag (19 augusti 1893) kombinerade han root beer och vaniljglass och skapade vad han kallade " Black Cow" Naturligtvis, nuförtiden är det känt som root beer-flottan..
Kallas en root beer-flotta en svart ko?
Wisner, ägare till Colorado's Cripple Creek Brewing, skapade drinken efter att ha insett att de snöiga topparna på Colorados Cow Mountain påminde honom om glass som flyter i läsk. Han kombinerade root beer och vaniljglass, och kallade det "Black Cow", eller mer populärt idag som en root beer-float.
Hur fungerar en rotölsflott?
När kolsyrad root beer kommer i kontakt med glassen släpps koldioxidbubblor. … Fettet i glassen täcker alla dessa bubblor, skyddar dem och låter dem expandera för att skapa de enorma skumhuvuden du ser på rotölsflottörer.
